No sé exactamente quién fue su creador o inventor pero aquí, dicen los belgas, fue el primer lugar donde se empezaron a cocinar patatas fritas. Ahora, os voy a contar la historia de por qué en inglés se las llama french fries (traducción literal: fritas francesas).
Como ya sabréis seguramente, las patatas desde siempre han ido un gran recurso alimenticio utilizado en guerras.
Pues bien, durante la 1ª Guerra Mundial fue cuando surgió el término french fries.
Cuenta la leyenda que fue utilizado por primera vez por los soldados ingleses o americanos (esto no se sabe bien a ciencia cierta) ya que las tropas del ejército belga, cuyo idioma oficial en esos momentos era el francés, estaban comiendo siempre patatas fritas.
De ahí viene el nombre, a raíz de la confusión que tuvieron los soldados americanos o ingleses al pensarse que las unidades belgas eran francesas.
Fue entonces cuando empezaron a llamar a las patatas fritas "french fries".
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